[
,right,w200]
『大統領夫人がホワイトハウスに家庭菜園、
新鮮な野菜作り』
ミシェル・オバマ大統領夫人は２０日、ホワイトハウス南庭の一角に
「家庭菜園」を造るためのくわ入れ式に参加した。
ホワイトハウスに菜園が誕生するのは、第２次世界大戦時、
フランクリン・ルーズベルト元大統領のエレノア夫人が育てた
「勝利菜園」以来のこと。
家庭菜園の誕生は、娘２人が新鮮な野菜が好きなことが理由。
また、米国の「ファストフード文化」への警鐘も目的で、
ミシェル夫人は他の家庭も真似をして菜園造りに精を出し、
食事の内容を変えて欲しいと期待しているという。
くわ入れには、ワシントンの生徒らも参加。菜園では、ホウレン草、
レタス、ブロッコリー、ニンジンや豆類などを有機栽培する。
また、薬草も植える。
野菜が栽培されたら、大統領一家やスタッフの献立に生かされそうだ。
